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県では、茨城県食の安全・安心推進条例に基づき、食の安全・安心の確保に関する施策を総合的かつ計画的に推進するため、「茨城県食の安全・安心確保基本方針」を策定するとともに、基本方針の具体的な行動計画として「茨城県食の安全・安心確保アクションプラン」を策定しております。
計画期間を3年間としており、この度、平成22年度から24年度までを計画期間とするアクションプランを策定しました。
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平成22年度から平成24年度までの3年間 |
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現状や課題、施策、施策の効果などを明記しています。
基本方針
| ○ |
生産から消費に至る食の安全・安心の確保 |
| ○ |
食品に関する正確な情報の提供 |
| ○ |
県、食品関連事業者及び県民の相互理解・信頼関係の確立 |
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アクションプラン(各論項目ごと)
○現状 ○課題
○施策 ○施策の効果
○実施主体、連携部局等
○指標の設定
内容、現状値、目標値 |
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| ・自主回収関係 |
→ |
自主回収着手後翌日までの報告率 |
… |
目標値
100% |
| ・輸入食品関係 |
→ |
食品等輸入者に対する監視率 |
… |
目標値
100% |
| ・食品表示関係 |
→ |
業種別食品表示研修会受講者 |
… |
目標値
500名/年 |
| ・市町村等連携関係 |
→ |
食の安全情報の提供 |
… |
目標値
4回以上/年 |
| ・施策提案関係 |
→ |
提案制度の周知回数 |
… |
目標値
100回/年 |
| ・食育関係 |
→ |
食育推進ボランティアの登録者数 |
… |
目標値
20%増 |
| ・地産地消関係 |
→ |
学校給食における地場産使用割合 |
… |
目標値
30%以上 |
| ・認証制度関係 |
→ |
特別栽培農産物栽培計画承認数 |
… |
目標値 3000人 |
| ・危機管理体制関係 |
→ |
緊急情報メール1時間内返信率 |
… |
目標値
90%以上 |
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