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気になるキーワード

アレルゲンを含む食品
 
 近年、特定の食物が原因でアレルギー症状を起こす人が増えており、アレルゲンを含む食品の正確な情報提供が必要となってきています。
ここでは、主にアレルゲンを含む食品の表示について、ご紹介します。
     
 
食物アレルギーとアレルゲン
アレルゲンの表示について
  特定原材料の表記
  特定原材料に準ずるものの表記
アレルギーに関するお問い合わせについて
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